به گزارش پایگاه خبری وب دا، مسئول بهبود تغذیه دانشگاه گفت : غذای فرد روزه دار باید حاوی گروه های اصلی مواد غذایی شامل نان و غلات، گوشت، تخم مرغ و حبوبات، شیر و لبنیات، میوه ها و سبزی ها باشد.

«علیزاده» افزود :مصرف غذاها به شکل آب پز، بخارپز و یا کبابی بر غذاهای سرخ شده، پرچرب و پرکالری ارجحیت دارد.

وی تصریح کرد : حذف وعده سحری نه تنها باعث کاهش وزن نمی شود بلکه به افزایش وزن و چاقی، کاهش قدرت یادگیری و بی حوصلگی و خستگی منجر می شود.

وی اظهار می دارد : دلیل چاقی در روزه دارانی که بی سحری روزه می گیرند، افت شدید قند در طول روز است که باعث می شود فرد روزه دار در زمان افطار تمایل زیادی برای خوردن غذاهای شیرین و چرب پیدا کند که زمینه بروز چاقی فراهم می شود.